Ce sont « les déchets non dangereux biodégradables de jardin ou de parc, les déchets alimentaires ou de cuisine provenant des ménages, des bureaux, des restaurants, du commerce de gros, des cantines, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que les déchets comparables provenant des usines de transformation de denrées alimentaires ».

(article L. 541-1-1 du code de l’environnement)

Le chiffre parle de lui-même : 30% des ordures ménagères sont des biodéchets. Jusqu'alors trop peu souvent triés par les ménages, ils représentent pourtant une ressource importante en matière organique qui peut être écologiquement valorisée de plusieurs manières. 

Le compostage des biodéchets est la solution retenue par Fontainebleau : leur collecte en mobilité douce et leur valorisation sont confiées à l'association Compost et Nous dans l'objectif de produire un compost de qualité et d'organiser son retour au sol.

Celui-ci enrichit la terre, augmente sa fertilité, tandis que sa production locale permet de limiter les émissions de gaz à effet de serre anciennement générées par le transport en camion et l'incinération des biodéchets mêlées aux ordures ménagères. Il permet aussi de réaliser des économies sur l’achat d’engrais.

VOUS DISPOSEZ D’UN JARDIN ? LA VILLE VOUS OFFRE UN COMPOSTEUR !

Depuis le 1er janvier 2024, la réglementation impose aux particuliers de trier les biodéchets à la source. Cette valorisation des biodéchets doit être engagée par chacun d’entre nous.

C’est pourquoi la Ville, en partenariat avec le SMICTOM de la Région de Fontainebleau, soutient les Bellifontains à s’engager dans cette démarche.

Ainsi, la Ville organise des distributions de composteurs et de bioseaux gratuits dans les différents quartiers d’habitat pavillonnaire de Fontainebleau jusqu’à l’été pour chaque foyer volontaire.

Le compostage, une solution écologique à plusieurs égards :

• Les ordures ménagères sont réduites de 30% ;
• Les déchets ne sont pas déplacés par camions, diminuant les émissions de gaz à effet de serre liées aux déplacements et au traitement ;
• Le compost produit permet d’enrichir le sol de votre jardin en nutriments indispensables pour les végétaux tout en limitant le recours aux engrais ;
• Le compostage permet de recycler les déchets verts (tonte, fleurs fanées) et bruns (feuilles mortes, petits branchages broyés) issus de l’entretien de votre jardin.

Quand a lieu la distribution dans mon quartier ?

Les élus de la ville de Fontainebleau se présenteront à votre domicile pour vous remettre votre composteur en kit aux dates suivantes :

• Samedi 06 avril : Quartier du Touring Club de 9h30 à 12h30
• Samedi 18 mai / Dimanche 19 mai de 10h à 19h : rendez-vous sur le stand des Naturiales – Place de la République - pour réserver votre composteur (Attention : pas de distribution ces jours-là)
• Samedi 29 juin :  Quartier Plaine de la Chambre de 9h30 à 12h30.

Une permanence de distribution au quartier du Bréau

Si vous êtes en déplacement le jour de la distribution organisée dans votre quartier, la Ville met en place une permanence pour vous permettre de récupérer votre composteur* et votre bioseau.

Rendez-vous :

3 rue des Rouges Gorges, 77300 Fontainebleau (quartier du Bréau) de 10h à 12h aux dates suivantes :

• Samedi 16 mars,
• Samedi 27 avril,
• Samedi 25 mai,
• Samedi 15 juin
• et Samedi 06 juillet.

Merci de vous munir d’un justificatif de domicile bellifontain.

> Pour les ainés, les personnes à mobilité réduite ou non motorisées ainsi que pour tout renseignement complémentaire, écrire à transition.ecologique@fonainebleau.fr. 

*Poids total du kit : 20 kg en 4 colis séparés

Une formation au compostage pour les foyers équipés

Pour vous accompagner dans la démarche en fois équipé de votre composteur, la Ville organise en partenariat avec le SMICTOM de la Région de Fontainebleau des formations au compostage domestique :

Rendez-vous :

• Samedi 27 avril de 10h à 12h, au centre de loisirs de la Faisanderie (route de l’Ermitage).
• Samedi 22 juin de 10h à 12h, au Salon d'Honneur de l'Hôtel de Ville. 

Venez nombreux !

Quelques règles pour bien démarrer votre compost :

• Choisissez un endroit accessible dans votre jardin peu humide et qui reçoit une quantité suffisante de soleil et d’ombre ;
• Le compostage concerne principalement les déchets organiques, tels que les épluchures de fruits et légumes, les restes de repas (sauf viandes, poissons, plats en sauce et produits laitiers), le marc de café, les coquilles d’œufs concassées, les feuilles mortes ;
• Superposez les matériaux de manière équilibrée pour obtenir un compost structuré et sans odeur. Alternez les couches de biodéchets verts et alimentaires, riches en azote avec celles de déchets bruns riches en carbone.

Une règle pour se lancer : mettre autant de matière brune que de déchets de cuisine à chaque apport.

Pour les résidents en appartement, des Points d'Apport Volontaires (PAV) dédiés déchets alimentaires sont installés sur la voie publique sur la voie publique en hyper-centre ainsi que des composteurs partagés dans les quartiers périphériques.

Retrouvez le plan d'implantation des PAV et des composteurs partagés* en cliquant ici. 

*Nous vous rappelons que les PAV et les composteurs partagés sont prioritairement réservés aux riverains ne pouvant composter directement chez eux ou n'ayant pas de jardin.

Pour accompagner ce changement, les foyers qui le souhaitent pourront obtenir un "kit biodéchets" auprès de l'Hôtel de Ville (40 rue Grande).

> Consulter les horaires d'ouverture de l'Hôtel de Ville. 

Comment obtenir votre kit ?

• Remplissez ce formulaire,
• Puis présentez-vous auprès de l’accueil de l'Hôtel de Ville, muni la confirmation par mail. 

L'association Compost et Nous, mandatée par la ville de Fontainebleau, gère et entretient les espaces de compostage de quartier.

Elle vous accompagne dans votre tri à la source pour valoriser par compostage vos biodéchets.

Deux composteurs collectifs sont en place : rue Guérin et Boulevard Damesme.

Ils sont destinés aux foyers qui ne disposent pas d'un jardin pour composter à domicile.

L'accès aux composteurs de quartier est gratuit, sur inscription préalable.

INSCRIPTION 

Pour accéder à l’espace et commander votre bioseau, cliquez sur ce lien et remplissez le formulaire, ou contactez Compost et Nous par mail (compost.et.nous@gmail.com) ou par téléphone (06.59.31.56.42.).

Chaque espace permet d'accueillir les biodéchets de 40 foyers.

Les composteurs sont fournis par le de la SMICTOM de la Région de Fontainebleau.

Si vous habitez un autre quartier, rendez-vous sur la page "localiser les points d'apport volontaires (PAV) / composteurs partagés" afin de connaitre les dispositifs en place près de chez vous.

Pour tous renseignements complémentaires : 

> Écrire à la ville de Fontainebleau sur l'adresse : transition.ecologique@fontainebleau.fr